Почему после хорошего сытного застолья хочется пить воду?

После употребления большого количества сытной и жирной пищи организм требует и воды, т.е. восстановить водный баланс, это вполне закономерно.

Можете пить как до еды, хоть во время, но можете и после.

Каждый решает для себя сам, главное, что если хочется пить и вы действительно испытываете жажду никогда себе в этом не отказывайте, пейте - ведь поступление жидкости в организм очень необходимо, в том числе для нормального функционирования всех органов и систем, в том числе пищеварительной.

Если вы едите вредную пищу в организме естественно возникает определенный набор токсинов, выводятся они из организма именно с помощью воды.