Правда ли , что японцы едят жаренных кузнечиков?

Да это правда что в Японии едят кузнечиков. Потому что если почитать те же кулинарные японские форумы то можно увидеть что например на одном из них японский турист который любит путешествовать по Японии поделится вот таким фото. И подписал к нему что он ел в ресторане возле отеля Рёкан Moritaya расположенного на курорте Корияма кузнечиков.

Как можно увидеть с фото они жаренные и подаются с соусом и салатными листьями.

На других японских сайтах с кулинарным уклоном можно найти фото от тех кто их самостоятельно дома жарил либо запекал.

Под этой фото было указанно что можно в пищу употреблять только такие виды кузнечиков как Shoryobatta, Tonosamabatata и после жарки они похожи по вкусу на креветки.

Так что даже после проведения очень короткого исследования японских кулинарных сайтов становится понятно что да я Японии употребляют в еду жаренных кузнечиков.