Как назывался рядовой в армии во время Великой Отечественной войны?

Смотря в какой армии. В Великую Отечественную на нашей территории воевала практически вся Европа. И все они имели своих рядовых, которые:

В Германии назывался - Schütze (стрелок), в войсках СС - SS-Schütze,

В Италии - soldato (рядовой) или в жандармерии - allievo carabiniere (младший карабинер),

В Румынии - Soldat (солдат),

В Словакии - вояк (воин),

В Венгрии - közlegény (рядовой),

В Испании - soldado (солдат),

В Хорватии -Domobran (рядовой),

В Польше - Szeregowy (рядовой).

Ну в общем где то так. А в СССР он назывался - красноармеец с 1918 по 1946 годы. Придумано это название большевиками взамен старорежимного "солдат", символа серой скотинки и бездумного "пушечного мяса". Ну а потом придумали рядового и вернулись к солдату. По примеру других стран, а также в связи с возвращением погон и переименованием Рабоче-Крестьянской Красной армии в Советскую Армию.