
Евфрасий
7 год назад
Завтрак из листьев салата - как приготовить?

ОТВЕТЫ

Денчо
Sep 29, 2019
Можно приготовить фаршированные листья салата. Взять куриное филе нарезать кубиками и обжарить на растительном масле с соевым соусом, поперчив и посолив. Взять салатные листья которые Вам нравятся. И в каждый салатный листок завернуть курицу. Но нужно сперва что бы курица остыла. И уже в таком виде заворачивать. Иначе горячее мясо сделает листок мягким. А нужно такой эффект что бы листок салата был главным по сути ингредиентом и хрустел приятно. Он своего рода тут роль лаваша играет.

Можно салатные листья таким же образом нафаршировать красной рыбой с чесночным либо сметанным соусом.

В принципе можно и просто сливочным сыром нафаршировать листья. По желанию чеснок добавить.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
226