Что обычно кладут в тарелку при подаче харчо?

Вариантов приготовления этого грузинского блюда много, но, на мой взгляд, неизменным остается то, что при подаче на стол в каждую тарелку кладут мясо и свежую зелень (петрушку или кинзу).