Почему ноутбук не хочет работать без аккомулятора хотя подключён к сети?

Не хочет. У ноутбука не хватает мощности зарядного. На старых процессорах стартовый ток при выходе из состояния покоя до 35 ампер у Дюрона. Эти скачки нагрузки и помогает перекрывать аккумулятор. А иначе ноутбуку нужно ставить зарялное на 300 ватт мощности.