Кто такой был кравчий при Петре Первом? Какие нёс обязанности?

Кравчий отвечал за царские пиры,за переданные напитки или яства гостям по распоряжению царя.Петр часто брал распоряжение доставить по адресу напиток-чаще всего "большой орел"на себя.