Жердь, которой придавливают стог сена, что за слово из 5 букв?

Жердь.

Так и называется.

Длинная палка, толщиной в несколько сантиметров. Жерди применяют и для того, чтобы придавить стог (они бывают до нескольких метров высотой - 3-5 и даже выше); и для того, чтобы прикреплять к забору между столбами в виде поперечин - огородить огород или загон для скота, летний сарай или веранду; и для того, чтобы делать крыши или стены; и даже для того, чтобы охаживать разъяренного быка по ребрам, хотя для этого и требуется не самая толстая жердь и не сама малая сила.

Жердь - достаточно универсальная вещь в сельском хозяйстве, животноводстве и т.д.

Другое название - глоба :)