Почему рекомендуют вино разбавлять водой?

Натуральное виноградное вино - это кладезь витаминов и микроэлементов, флавоноидов.Но наряду с полезными веществами, там присутствует и много не очень полезного:

В натуральных винах обязательно присутствуют и альдегиды, ацетаты и эфиры, поэтому вино лучше разбавлять водой, чтобы не допустить высокой концентрации вредных веществ.В южных странах,где даже детям дают виноградное вино, его обязательно разбавляют водой или дают запить чистой водой. Разбавленное вино не теряет своих полезных свойств (речь идет о натуральном виноградном сухом красном,белом или розовом вине).Подробнее - здесь.

Надо помнить, что более бокала вина в день( 200-250гр) употреблять нельзя.Ежедневное употребление более 300гр.для женщин и 400гр. для мужчин.Если употреблять больше, это может привести к инсульту и другим проблемам.