Почему называют цвета предметов – капучино, фуксия, вместо привычных (см)?

Каждый цвет имеет множество оттенков. Можно бы было обозначить их, например, цифрами, но это визульно не отображало бы оттенка. А вот говоря вам например цвет капучино, и вы образно рисуете себе этот цвет, и уже не перепутаете его с цветом топленого молока. В общем, такое сравнение цвета с цветами опредленных предметов сделано для удобства.