Что полезнее при повышенном холестерине: семга или форель?

Для снижения холестерина подходит любая красная рыба, в том числе лосось, форель, кета или семга. При этом лучшими свойствами обладает охлажденная рыба, по сравнению с замороженной. И семга, и форель - это лососевые. Форель менее жирная, чем семга, поэтому она считается более изысканной и нежной. И ее чаще включают в рацион при повышенном холестерине.