Как узнать качество водки?

У водки одно качество - яд. Первая реакция не пившего алкоголь человека на 100 гр водки - тошнота, мозг рефлекторно освобождает организм от токсина.

Как определить чистоту этого яда? Лучшая водка - 40 объёмных процентов медицинского спирта с дистилированной водой. Гарантию может дать только собственное приготовление.

Профессор Преображенский из "Собачьего сердца" того же мнения:

"Красавец тяпнутый (он был уже без халата в приличном черном костюме) передернул широкими плечами, вежливо ухмыльнулся и налил прозрачной водки.

• Новоблагословенная? - осведомился он. - Бог с вами, голубчик, - отозвался хозяин. - Это спирт. Дарья Петровна сама отлично готовит водку.
• Не скажите, Филипп Филиппович, все утверждают, что очень приличная. Тридцать градусов.
• А водка должна быть в сорок градусов, а не в тридцать, - это, во-первых, - наставительно перебил Филипп Филиппович, - а во-вторых, бог их знает, чего они туда плеснули. Вы можете сказать, что им придет в голову?
• Все, что угодно, - уверенно молвил тяпнутый."

Спиртомер определит только содержание спирта, но не качество этого спирта, в котором может содержатся "букет" не самых полезных веществ - сивушные масла, альдегиды и т. п.