Ревень вымахал на высоту 120см, годится ли теперь на что-либо (фото)?

В ревене ценны не цветонос и то, что на нём, а толстые розовато-бордовые стебли.

Именно из них, очищенных и нарезанных, варят варенье, готовят соусы к десертам, напитки и начинки для пирогов.

Вероятно, разумнее вырезать или сломить цветоносы, оформить в декоративный букет: они только задерживают созревание нижних вкусных стеблей, оттягивая питательные вещества. Если, конечно, нет интереса вырастить свои семена ревеня.

Причём ревень в определённый момент может стать и опасным для здоровья, поскольку накапливает вредные вещества. Например, в Европе стебли ревеня перестают срезать для употребления в пищу уже в середине июня. А сейчас пора ревеня и ароматных пирогов с ним.