Можно ли в пост есть мясной, куриный, рыбный, грибной бульон? Почему?

Бульон - питательное и сытное блюдо, которое отлично поддерживает силы. В пост обязательно нужны силы: только в здоровом теле крепкий дух. Поэтому, питаться надо правильно, чтобы рассчитывать на свои возможности и продержаться без скоромной еды все время поста.

Самое главное, не то, что принимать в пищу, а то, как себя держать, соответственно. Следует не грешить ни мысленно, ни душой, никого не ругать, не обижать. Перед Великим постом каждый говорит в Прощенное воскресенье: "простите меня за все".

Тогда можно с чистой совестью приниматься за пост, как физическое ограничение, в то же время не забывать обо всем главном, духовном.

Под бульоном подразумевают мясо, сваренное в воде и извлеченное плюс добавление лука, специй, соли. Вот мясо-то ограничивают в пост: нельзя ничего скоромного, если желают соблюдать постное питание. Никакое мясо не употребляют: ни птичье, ни баранину, ни говядину.

Зато в "рыбные" дни в любой пост можно питаться рыбой, поэтому можно сварить бульон на рыбе. В Великий пост рыбу православные постящиеся едят на Благовещение и в Вербное воскресенье.

Еду из мясного бульона тоже не готовят: нельзя употреблят ни бульон в чистом виде для питания, ни готовить на нем. А вот на рыбьем бульоне можно сделать хотя бы суп или уху, любое блюдо из рыбы на воде.

Что касается грибов, то совершенно нет ограничений, кроме дней сухоедения и дней, когда не готовят на растительном масле. Во втором случае можно есть отварные грибы, на пару или блюда в МВП.

Еще можно приготовить, что угодно, на овощном бульоне с добавлением картофеля, моркови, лука, капусты, любых других овощей.