Библия запрещает употребление свинины? Почему?

Строго говоря, запрет на употребление свинины, равно как и ряда иных съедобностей - ветхозаветный. На предписания Ветхого Завета ориентируются (точнее, следуют им) иудеи и мусульмане. Христиане же ориентируются и на Ветхий, и в особенности - на Новый Завет.

В Новом же Завете есть одно примечательное и замечательное место:

Деян., 10, 9-15.

И еще:

Матф., 15, 16-20.

То есть выходит, что ветхозаветные пищевые запреты отменены в новозаветное время. Есть очень немногочисленные исключения - например, на употребление крови и удавленины. Но собственно свинины, то есть мяса свиньи, они не касаются.

Вот как-то так выходит.