Говорил ли Сталин, что без Англии и США СССР бы проиграл в ВОВ? Где? Когда?

Да, говорил. Это было во время известной конференции в Тегеране, 30 ноября 1943 года. К тому времени уже было очевидно, что Германия проиграла войну и будущие победители договаривались о послевоенном устройстве мира. Во время конференции у Черчилля случился день рождения, по этому поводу был устроен особый обед для участников конференции. Сталин, выступая на этом "мероприятии", сказал:

Кстати, ленд-лиз не ограничился "машинами". Было поставлено огромное количество продовольствия, чтобы Советская Армия всегда была сытой. И населению тоже немало перепало.

А вот перевод этой части речи Сталина на английский, опубликованный в США и Великобритании:

Подробности и фотографии можно посмотреть на сайте: https://warspot.ru/1­0639-tost-za-lend-liz

Можно также привести мнение Анастаса Ивановича Микояна, которое было изложено в книге Г.А.Куманева "Говорят сталинские наркомы" (Куманев интервьюировал Микояна).