В Беларуси выпустили васильковое мороженое - какой состав?

Действительно, такое мороженое появилось в Беларуси в преддверии Вторых Европейских игр и в достаточно короткий срок стало весьма популярным.

Автор новинки - СООО "Ингман мороженое".

Известно, что в мороженое василькового цвета сделано на основе сливок, массовая доля жира - 12 процентов. В составе мороженого присутствует цветки василька и семя льна, есть также экстракт спирулины (зелёных водорослей). Вафельные стаканчики сделаны из ржаной муки.

Мороженое голубого цвета и без выраженного аромата.