Как готовить драники под сметаной в горшочках, рецепт?

На один горшочек объёмом в 800 миллилитров потребуются 6-7 средних картошек, 1 среднего размера луковица, 1 сырое куриное яйцо, полторы больших ложки муки, четверть маленькой ложки поваренной соли, 2 больших ложки растительного масла, 6 больших ложки сметаны.

Для начала почистим картофель и натрём на тёрке с крупными отверстиями. Луковицу почистим и также натрём на тёрке с крупными отверстиями. Натёртые картофель и лук соединим в миске, разобьём туда куриное яйцо, всыпем муку, поваренную соль и перемешаем до однородности.

На сковородке разогреем растительное масло, большой ложкой выложим картофельную смесь и прижарим с обеих сторон до румяности.

Прижаренные драники положим в горшочек, чередуя каждый слой со сметаной. Закроем горшочек крышкой и отправим в заранее разогретую до 190-200 градусов духовку примерно на 25-35 минут. По прошествии этого времени, пропитанные сметаной драники вытащим из духовки и подадим на стол. Приятного аппетита!