
Kafyn
7 год назад
Какие блюда готовят из чесночных стрелок? Рецепты?
ОТВЕТЫ

Zaemovnuv
Sep 28, 2019
Отдельно из чесночных стрелок я ничего не готовлю, но эти стрелки я добавляю во все подряд блюда, которые в это время готовятся.
Так например, стрелки можно тонко порезать и добавить в овощной или другой салат вместе с луком и укропом. Стрелки имеют вкус чеснока, поэтому перебор может все испортить, а если добавлять немного, блюдо только выиграет.
Добавляю в - окрошку, борщ, супы, соусы, рагу, в фарш и т.д.
Чесночные стрелки можно порезать и заморозить, потом так же добавлять в готовящиеся блюда.
Я использую только молоденькие стрелки, которые сочные и мягкие.
Стрелки, которые доросли до августа-сентября, исползую выборочно, старые стрелки в салат уже не добавляю, а в горячие блюда выборочно.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
132