
Чеснок - какая польза и вред? Можно ли есть ежедневно?

Дома есть книга о загадках природы. В ней написано и о чесноке в разделе "Природные лекари".
Сказано, что состав чеснока ученые полностью так не распознали. Выделили только одно вещество, которое очень полезно для человека и используется в медицине.
Поэтому польза от чеснока однозначно есть, мы получаем нужные нам микроэлементы, повышаем свой иммунитет. Только есть ограничения для людей, которым нужно соблюдать диету, например, № 5. Им его употребление запрещается, у них может быть раздражение слизистой желудка. Хотя как без него, если это 100 % профилактика гриппа, например.
Все зависит от организма человека, перебарщивать с употреблением тоже не нужно. Если желудок относится спокойно и все другие органы желудочно-кишечного тракта, нет никакого побочного эффекта, то можно есть каждый день, но ограничиваться 2-5 граммами. Это примерно один зубчик, допускается до 3-х.
Много плюсов для человека от употребления чеснока, но норму лучше соблюдать.