Регистрация
Войти
Стать экспертом Правила
Другие предметы

Каким самым любимым рецептом торта готовы поделиться?

ОТВЕТЫ

Самый любимый в семье:

3-4 яйца, стакан сахара, пакетик ванильного сахара - все взбить. Добавить полстакана сметаны и цедру с одного небольшого лимона - вымешать. Мука (просеять предварительно стакан, а может чуть больше, чтоб тесто было, как густая сметана) + пакетик разрыхлителя - перемешать и в разогретую до 180 град. духовку в форме для выпекания, которую смазать сливочным или подс. маслом, а лучше застелить бумагой для выпекания. Через 35-40 мин. все пропечется. Дать немного остыть и разрезать на 2-3 части. 3 лучше, чтоб торт был вкуснее и сочнее. Я пеку в форме для тортов (24 см в диаметре). Разрезанные коржи пропитать немного сладким чаем (или просто сладкой кипяченой водой). Можно и компотами, фруктовыми чаями. Крем самый простой - сметана с сахарной пудрой (в кофемолке мелется сахарный песок). Это на нижний и верхний коржи. Средний корж намазать кремом из полбанки сгущенки, 100 г слив. масла. Украшение - тертый шоколад, бананы, клубника, малина... Или просто ложкой розлить растопленный шоколад, чтоб оставались белые просветы.

281
Контакты
Реклама на сайте
Спрошу
О проекте
Новым пользователям
Новым экспертам