С какого века в кухню русского человека вошел плов? Почему?

Плов -это блюдо восточной кухни. Основа плова рис. Плов должен быть рассыпчатым. Название плова означает рисовый шарик. Блюду плов насчитывается тысяча лет. Плов упоминается в произведении "Тысяча и одна ночь". У Державина есть строчки

Считается что плов пришел в Россию от тюрков через татар. И блюдо это появилось в кухне русского человека с 18 века.

Даль называет плов татарским и турецким блюдом. Называет плов крутой, рассыпчатой кашей из риса с курицей или бараниной.

Считается что сколько мусульманских городов-столько своих рецептов приготовления плова.

Считают что в России плов больше всего похож на узбекский.

…