Можно ли заморозить одуванчик? Как заморозить листья, цветы одуванчика?

Не для кого не секрет, что цветы одуванчика, а также молодые его листья можно использовать в приготовлении пищи.

Так, к примеру, из цветов одуванчика делают варенье, а листья (но обязательно молодые), добавляют в салаты.

А теперь давайте разберем, как заготовить одуванчик на зиму.

1) Собираем цветы и молодые листья одуванчика подальше от дороги (чем дальше, тем лучше);

2) Слегка подсушиваем их;

3) От цветка отделяем зеленую цветоножку;

4) Складываем цветы в отдельный пакет, а листья в другой пакет. Убираем в морозилку.

Еще один способ заморозки, который я вычитала в интернете, это выжать сок одуванчика, залить в формы для льда и заморозить его в формах.