Малиновое мороженое на кефире - как приготовить?

• Что бы приготовить малиновое мороженого нам необходимо:
• малина свежая - 250 г;
• сливки жирностью 15% - 180 мл;
• сахар - 3 ст. л.
• Аккуратно моем малину. Делаем это крайне аккуратно, продукт очень нежный. Далее просушиваем. И помещаем в какую ни будь емкость!

- Нам необходимо приготовить из малины пюре, После чего надо ее просеить, подойдет самое обычное сито.

- В получившееся пюре добавляем сахар и сливки, тщательно перемешиваем. В закромах находим емкость с крышкой, да такую что бы была пригодна для морозильной камеры. Помещаем мороженое в емкость , емкость в морозилку примерно на 60 мин.

- Спустя час достаем, перемешиваем и помещаем обратно в морозилку. Такую процедуру проделываем каждый час на протяжении как минимум 6 часов.

- Ну вот и все домашнее малиновое мороженное готово. Мороженое приготовленное по данному рецепту получается очень вкусным и содержит мало калорий, так что угощать им можно всех.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!