Почему русские так любят чай?

Согласна с ответом Толика Грина. А какая, собстно, альтернатива чаю? Много ли иных вариантов? Кофе далеко не все могут пить из-за проблем с давлением и из-за бессонницы потом ночью. Да и дороже он (или теперь оно?) кофе.

У нас на работе, кстати, в основном пили кофе чтобы взбодриться, прочистить себе мозги и не одуреть от зашкаливающей умственной и эмоциональной перегрузки. Причем пили исключительно растворимый из-за быстроты приготовления.

Чай тоже многие, особенно на работе, предпочитают из-за того, что кинул пакетик в кружку и чай готов. У людей банально нет времени и иногда и сил что-то там изобретать, колдовать, варить-настаивать по всем правилам, все привыкли нестись по жизни как ошпаренные или же усталым бревном лежать после работы на диване.

Также, у нас северная страна и горячие и, главное, крайне дешевые напитки в большом ходу. Ибо на рядовую пенсию-зарплату не особенно разгонишься в плане гурманства в сфере пития. Тут на еде люди экономят, где уж тут ковыряться и разыскивать что-то из ряда вон выходящее из обычных-привычных бюджетных и сильно неважнецкого качества рамок.

Рынок и ниша в сфере разнообразных и качественных напитков совершенно не заняты у нас на сегодня. Ибо покупателей на них не найдется в стране с очень низким уровнем жизни людей и почти полным отсутствием свободного времени для качественного культурного времяпровождения.