Как приготовить курицу по-гавайски, рецепт?

Для приготовления двух порций потребуются 200 грамм куриного филе, 160 грамм твёрдого сыра, 120 грамм консервированных ананасов, 60 грамм майонеза, одна большая ложка подсолнечного масла, поваренная соль, чёрный свежемолотый перец.

Для начала куриное филе промоем, просушим, разрежем на две тонкие части и немного отобьём кухонным молотком.

Противень застелим фольгой, промажем подсолнечным маслом и положим на него отбитые половинки курицы. Смажем оба филе майонезом, по своему вкусу посолим, поперчим и распределим по верху кусочки ананасов. На ананасы насыпем натёртый на тёрке с крупными отверстиями твёрдый сыр и отправим в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут. По прошествии данного времени, вытащим запечённую курицу по-гавайски из духовки и подадим на стол. Приятного аппетита!