Как приготовить помидоры фаршированные с креветками?

40гр креветок

30гр куриного желтка

30гр сыра

40гр фисташек

20гр майонеза

80гр помидоров

50гр картофеля.

• креветки отвариваем, мелко нарезаем, и добавляем желток(его нужно отварить и растереть)
• Картофель отвариваем, и тоже добавляем.
• затем тёртый сыр, нарубленные фисташки, и заправляем майонезом.
• помидоры нужно ошпарить, снимаем с них шкурку, и удаляем семена.
• помидорные чашечки шинкуем, сверху трём сыр, и запекаем в духовке в течение 10 минут.
• помидоры подаём охлажденными.