Насколько сильно затягивать болты на колесах?

Во-первых, я всегда затягиваю колёсные болты сам. Для собственной уверенности в надёжности и безопасности.

Во-вторых, затягиваю стандартным баллонным ключом рукой насколько хватает силы (ни усилительных труб, ни "ногой").

При этом откручивать приходится ногой, усилия руки не хватает.

По поводу пневматической закрутки.

Меняли мне недавно в сервисе шаровые опоры, а затяжку колёсных болтов сделали компрессором. Когда пришла пора менять резину на летнюю, я исплевался: не смог стронуть ни один болт, силёнок не хватило, как ни старался. Пришлось ехать на ближайший автосервис - стронуть болты, естественно, не бесплатно.

А если бы мне пришлось в дороге пробитое колесо на запаску менять?

Поэтому только от руками.