
Олег
7 год назад
Как приготовить овощное рагу с сосисками из консервированной кукурузы?
ОТВЕТЫ

David
Sep 28, 2019
0,5кг сосисок, 1 луковица, 1ст бульона(можно из кубиков), 5 крупных помидоров, 2ст.л раст масла, 1ст.л муки, 0,5кг консервир фасоли, 1 банка консервиров кукурузы, соль, перец можно добавить по вкусу.
- сосиски обжариваем на масле, потом крупно их нарезаем.
- лук измельчаем, обжариваем в сковороде, где жарили сосиски.
- добавляем муку, перемешиваем и вливаем бульон.
- доводим до кипения, непрерывно нужно помешивать.
- помидоры крупно режем, и вместе с фасолью ложим в сковороду.
- накрываем крышкой, тушим 10 минут.
- затем добавляем сосиски, кукурузу, перемешиваем, солим, перчим, и не уменьшаем огонь, тушим ещё 5 минут.
67