
Елеазар
6 год назад
Как приготовить пирог с маковой начинкой в шоколадной глазури?
ОТВЕТЫ

Fyodor
Sep 28, 2019
1/2ст сахара
1 яйцо
120гр сметаны
1,5ст муки
1/2 ч.л соды
1ст.л крахмала
1/2 ст мака
80мл молока
2ст.л слив масла
2ч.л сахара
100гр шоколада
50гр слив масла.
Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем сметану, перемешиваем.
Теперь муку, соду и крахмал соединяем с яйцами(которые взбивали с сахаром) и нужно хорошо размешать.
Половину теста выкладываем в форму.
Выкладываем маковую Начинку, для её приготовления необходимо мак проварить в молоке, добавляем масло и сахар.
Заливаем тестом(которое у нас осталось) Выпекаем в духовке до готовности.
Теперь готовим шоколадную глазурь-растапливаем шоколад на водяной бане, добавляем размягченное слив масло, перемешиваем и заливаем пирог.
Оставляем до тех пор пока не застынет глазурь.
62