Как приготовить весенний салат с редисом, яйцом и крутонами?

Огурец(среднего размера) 2шт

Редис 10шт

Лук красный 0,5шт

Яйцо перепелиное 5шт

Батон 2 ломтика

Соль, сметана 3ст.л

Горчица 1ч.л в меру острая

Масло олив 1ст.л

Перец чёрный молотый.

• варим перепелиные яйца.
• если добавим в воду соль, то при трещинах яйцо не вытечет.
• Яйца готовые разрезаем на половинки или четвертинки.
• пару ломтиков белого хлеба нарезаем на кубики и сушим в духовке 200С примерно 7 минут.
• а можно просто поджарить на сковороде или запечь в духовке.
• лук, редис и огурцы нарезаем полу кольцами.
• Теперь готовим уксус. Для этого в отдельной миске смешиваем сметану, олив масло, горчицу, и чёрный перец.
• взбиваем вилкой.
• Теперь в миске смешиваем все овощи. Соус можно добавлять сразу или отдельно.