Какие есть рецепты безглютенового бисквита из продуктов, которые под рукой?

Думаю, что Вам подойдёт вот этот рецепт выпечки безглютенового бисквитного коржа.

Для приготовления понадобятся:

300 граммов безглютеновой мучной смеси.

120 граммов тростникового сахарного песка.

1 пакет разрыхлителя.

1 маленькая ложка соды.

Щепоточка ванилина.

2 больших ложки какао.

320 миллилитров чистой воды.

1 большая ложка лимонного сока.

3 больших ложки рафинированного растителного масла (без запаха).

Для начала смешаем сухие ингредиенты для бисквита, разделим пополам и насыпем в 2 миски. В одну миску всыпем 2 ложки какао и перемешаем.

Затем смешаем жидкие ингредиенты, также разделим пополам и вольём в каждую миску с сухой смесью.

Выпекаем примерно 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Вот такой двойной безглютеновый бисквит должен получиться.