Что такое харвест?

Лично я знаю довольно приличный ресторан с таким названием, который располагается в городе Санкт Петербург на проспекте Добролюбова. Обстановка там вполне достойная. как впрочем и кухня. Не сочтите за рекламу сего заведения, просто личное мнение. Если речь идёт о современном сленге, то в данном случае слово харвест употребляется в значении " пожинать плоды".