Когда созревает фундук в Крыму?

В Крыму с давних времен занимались возделыванием фундука, а лещину (дикорастущий лесной орех) можно найти и в перелесках, и по берегам рек, и в балках. Выращивают эту ценную орехоплодную культуру практически во всех районах Крыма. А фундук в благоприятных климатических условиях полуострова чувствует себя прекрасно и щедро дает людям свои полезные плоды.

Крымчане выращивают фундук на своих приусадебных участках, но культуру возделывают и отдельные хозяйства в промышленных масштабах. Крымский орех отличает прочная, но достаточно тонкая скорлупа, и особый благородный вкус.

Созревает фундук в Крыму в начале августа, а его массовое вызревание приходится на конец августа - начало сентября. В зависимости от сорта орешки созревают в разное время, а самыми популярными крымскими сортами являются такие, как Керасунд, Бадем и Крымский.