Из чего делают цветные макароны?

Главный ингредиент любых макарон это мука. В привычных нам желтых макаронах используется пшеничная мука. Тёмные макароны сделаны из гречневой муки, а прозрачные из рисовой. Для придания более яркого цвета макарон используют травы:укроп, шпинат(зеленый); томаты, морковь(оранжевый) и другие органические красители.