Как приготовить крем для торта (Фрут Энд Натс)?

Для приготовления потребуются 100 грамм сливочного масла, 100 миллилитров коровьего молока,

1 большая ложка сахарного песка, 2 больших ложки какао, 2 больших ложки муки.

Для начала охлажденное сливочное маслицо нарежем на небольшие куски, забросим в кастрюлю и на меленьком огне масло растопим. В растопленное масло всыпем большую ложку сахарного песка, какао, муку и хорошенько всю смесь перемешаем. Затем постепенно, небольшой струйкой вольём коровье молоко и примерно 8-10 минут проварим крем до загустения. При этом, непрестанно перемешиваем ложкой. Готовый шоколадный крем для торта используем по назначению. Приятного аппетита!