Kamebam
5 год назад
Почему руккола так называется?
ОТВЕТЫ
Марк
Sep 28, 2019
Вообще у этой ароматной травы много названий:руккола, гусеничник посевной, индау посевной, эрука посевная. Но скорее всего название рукола прижилось из-за ее международного названия "Eruca vesicaria subsp. sativa". Впервые об
этой приправе я услышала от школьной подруги, которая уже много лет проживает в Чехии. Там руккола весьма популярна, ее добавляют во всевозможные салаты: и с помидорами, и с сыром, и с креветками, и с чесноком. Благодаря рукколе все они приобретают пикантный вкус. Да и витаминов в ней много.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
227