Атрибут пищеблока, что за слово из 5 букв?

Под пищеблоком принято считать целый комплекс производственных, складских, хозяйственных, подсобных и административно бытовых помещений столовой. Правда большинство считает, что это лишь место (помещение), где непосредственно и готовят еду, то есть кухня в пунктах общественного питания.

Оборудования на такой кухне очень много, одна плита чего стоит, но нам нужно заострить внимание лишь на атрибутах, то есть на том, что очень часто используют и без этого никак нельзя и это есть лишь здесь.

Поразмыслив я пришла к выводу, что на каждой кухне такого пищеблока на плите стоит множество больших кастрюль, ведь готовят еду не для 2 - 3 человек, а минимум на 15 - 20. Называют такие огромные кастрюли котлами и их есть много разновидностей, есть даже специальные пищеварочные, которые стоят в отдалении от основной плиты.

Мой ответ - Котёл (5 букв).