Помидор и картошку пытался скрестить селекционер в романе о Чонкине. Зачем?

Вопрос касается одного из удивительный романов про солдата Ивана Чонкина. Нельзя ответить на вопрос, не уделив хотя бы пару строк содержанию самого романа. Перед войной в село садится на вынужденную аэроплан. Чонкину поручают охранять летательное средство для чего Чонкин вкатывает аэроплан в свой двор, разобрав забор. Рядом проживает селекционер Гладышев, к которому забралась корова из двора Чонкина и сожрала все труды селекционера. Вот такой краткий гротеск с юмором наполовину. Для сайта БВ. Сосед Чонкина, пытался скрестить помидор и картошку, что бы вывести новое растение под названием Пукса, что означало Путь к социализму. По задумке "мичуринца" у растения клубни должны были быть картошкой, а вершки помидорами