Как правильно хранить свежевыкопаный чеснок?

Собраный чеснок надо просушить. Затем очистить от земли. Обрезать корешки и побег(стебель). Необходимо оставить пенек длиной 5см. Подбираем подходящую по размеру картонную коробку. Укладываем в нее чеснок. И размещаем коробку в таком месте, где температура относительно постоянная (около 20 градусов Цельсия) и в наличии движение воздуха. При таких условиях вовремя собраный чеснок прекрасно лежит до следующего лета, а иногда и дольше. У меня чеснок хранится под кроватью. Кстати, дополнительные фитонциды в спальне не помешают, как и невысокая температура.