Как приготовить шарики из яиц с орехами, рецепт?

Для приготовления потребуются 2 варёных куриных яйца, 1 луковица, 2 больших ложки подсолнечного масла, 1 большая ложка измельчённых любимых орехов, 50 миллилитров воды, поваренная соль, чёрный свежемолотый перец.

Для начала почистим луковицу, нарежем её на мелкие кусочки и в разогретой сковородке с подсолнечным маслом прижарим до золотистости.

Варёные яйца почистим и натрём на тёрке с мелкими отверстиями. Всыпем к яйцам измельчённые орехи с прижаренным луком и перемешаем. По своему вкусу посолим, поперчим и перемешаем до однородности.

Из этой смеси сформируем шарики, украсим зеленью и подадим шарики из яиц с орехами на стол. Приятного аппетита!