Какое одно из дежурных блюд в царской армии и на флоте 8 букв?

Во времена правления в России Павла первого для здорового питания в Армии и на флоте было введено в рацион блюдо на основе овсяного супа. Однозначно, этот суп не отличался высокими вкусовыми показателями, но из за его полезности, в девятнадцатом веке он стал постоянным блюдом и в больницах. Вскоре блюдо появилось в учебных заведениях. Ответ для сайта БВ. Подобный суп входит в диетическое питание и сегодня.

Ответ для кроссворда - габерсуп.