Съедобно ли мясо страуса? Какие есть блюда, где можно попробовать?

Да, мясо страуса съедобные и похоже на вкус как на нежную телячью вырезку, но больше всего напоминает говядину и по цвету.

Попробовать вы можете у фермеров 'стаусиных' , кстати стаусиное яйцо, можно накормить 7-х людей.

Если Вы живёте не далеко от Москвы, то съездите в Парк Птиц "Воробьи", там есть ресторан.