Как делаются кокосовые чипсы?

Подготовить 1 кокос. Для этого слить кокосовую воду и снять скорлупу. Овощной чисткой настругать орех. Для удобства это сразу можно делать на застеленном противени. Ставим в разогретую до 110-120°C духовку на 90 минут. Готовые чипсы приобретают золотой оттенок и потрясающий кокосовый аромат. При желании хрустящие чипсы можно посыпать сахарной пудрой (1 ст. л.) и подавать к столу.