Регистрация
Войти
Стать экспертом Правила
Другие предметы

В каких ещё странах кроме Молдовы популярна мамалыга?

ОТВЕТЫ

Мамалыга, по сути круто заваренная каша из кукурузной муки или крупы. Кроме Молдовы ее готовят и в Румынии.

К тому же, мамалыга является западноукраинским национальным блюдом. А аналог мамалыги популярен и у некоторых кавказских народов.

В Грузии - под названием гоми, в Абхазии абхаз - мэрэмысэ, в Чечне ахьар худар - переводится как каша из кукурузной муки,в Ингушетии - журан-худар, в Осетии мамæлайы къæбæр - дословно переводится как "кусок, чтобы не умереть".

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
88
Контакты
Реклама на сайте
Спрошу
О проекте
Новым пользователям
Новым экспертам