Как приготовить тесто с сахаром-рафинадом (сахара-песка нет)?

В данном случае всегда можно найти выход.

Ведь для того, чтобы замесить тесто, понадобится вода или же молоко.

И вы в ней можете растворить рафинад, на пачке написано сколько граммов в одном кусочке.

Исходя из этого, берете нужно вам количество и растворяете в воде.

Второй вариант, это размолоть рафинад в кофемолке и на выходе вы получите порошок, который будете использовать вместо обычного сахара.

Ведь рафинад изготавливается из обычного сахара -песка и формируется в виде кубиков.

При желании его можно вернуть в прежнее состояние.

Поэтому рафинад можно использовать для выпечки или приготовления соусов, предварительно измельчив.