Как определить животное, человеку с минимальным знанием биологии?

Если у человека минимальные знания по биологии, ему сложно будет определить какое именно животное.

К сожалению у автора нет данных, где именно надо определять, но предположим, что надо определить по следам животное.

В данном случае можно сказать, копытное оно или нет по отпечатку копыта.

По другим данным сложно узнать животное: шерсть у животных может быть одинаковой и по цвету и по внешнему виду.

Ну и если уж отвечать конкретно на поставленный вопрос, то определить животное человек может, если в поисковик интернета вобьет как можно больше характеристик животного, которое ищут (например, маленькое, шерсть серая, уши блинные, хвост короткий).