Нужен ли Photoshop, если снимаешь в Raw?

ИМХО это разные вещи. RAW формат предусматривает одну обработку (обычно программой, идущей к конкретному типу аппарата) используя ее возможности и RAW формата. В RAW программе гораздо лучше делать всякие яркости, гаммы, контрастности, источники света, изменения цветов - там это более правильно получается.

А ПхотоШоп - это другое - это корректировка, ретушь изображения, работа с конкретными участками, вставки других изображений, всякие фигуры, текст добавить, ну, еще сотни функций.

ИМХО ответ: ДА нужен (или, как альтернатива, Corel PhotoPaint (тоже достойная прога, мне почему-то больше нравится, чем ПхотоШоп).