Как сделать лодочки из кабачков?

Лодочки из кабачков сделать очень просто. Разрежьте каждый пополам по длине, затем, в зависимости от размера кабачка, столовой или чайной ложкой удалите середину (мякоть с семечками), оставив толщину стенки лодочки от 5 до 8-10 мм. Это зависит от степени зрелости и размера кабачков, а также - Вашей задумки для начинки.