Почему (или зачем) дочь в 21 год врёт нам, родителям?

Ваша дочь не умеет принимать решения и нести за них ответственность! Отсюда и вранье, боязнь вас. Возможно прогуливая, заваливая сессию она не думала о последствиях.

Возможно она считает что вы ее будете вечно содержать! Ваша ошибка, что девочка не получает урока за последствия и ей все сходит с рук! Ну пожурили, привели за ручку, договорились и т.д. Согласитесь, что если бы она вам врала, но при этом например вместо учебы работала вы бы уже по другому отнеслись!

Она ничего не хочет!

Вывод отпусть дочь на вольные хлеба, раз такая взрослая! Прекратить финансовую помощь! Пусть покрутиться сама!